Técnico Em Nutrição

**Atividades a serem realizadas**:

- Supervisionar a preparação dos alimentos na cozinha, garantindo o cumprimento das boas práticas de manipulação de alimentos, segurança alimentar e controle de qualidade.
- Monitorar e controlar o estoque de alimentos e ingredientes, garantindo que os produtos estejam frescos e dentro do prazo de validade, evitando desperdícios.
- Assegurar que todas as áreas da cozinha estejam limpas e sanitizadas, cumprindo as normas de higiene e segurança alimentar estabelecidas.
- Prestar atenção às restrições dietéticas dos clientes ou pacientes, garantindo que as refeições sejam preparadas de acordo com as prescrições individuais.
- Treinar e orientar a equipe de cozinha em relação às boas práticas de manipulação de alimentos, higiene e segurança alimentar.
- Manter registros precisos das refeições servidas, custos de produção e outros dados relevantes para relatórios e avaliações posteriores.

Interagir com os clientes ou pacientes para atender às suas necessidades e receber feedback sobre as refeições servidas

**Pré-requisitos**:

- Cursando Técnico em Nutrição e Dietética

**Benefícios**: VT (teto R$ 18,60) + Refeição Local

**Local de trabalho**: Glória-Rio de Janeiro

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$1.800,00 por mês

**Benefícios**:

- Vale-transporte