Técnico Em Nutrição

Área e especialização profissional: Saúde - Nutrição Nível hierárquico: Operacional Local de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Parcial manhãs Descrição da Vaga Operação : Restaurante Horário : Segunda á Sexta : 07h35 ás 15h45 Sábado : 07h50 ás 17h00 Pré-requisito e Competências: Formação técnica e/ou experiência na área de segurança alimentar, indústria de alimentos, e/ou controle de qualidade Perfil metódico e detalhista Facilidade no uso diário de computador, email e planilhas ATIVIDADES DESENVOLVIDAS: Controle de qualidade e padrão dos produtos acabados Aferir a temperatura dos equipamentos Monitoramento das validades Fiscalização da limpeza de cozinha, áreas comuns, câmaras fria Acompanhar mutirões de organização da câmara de congelados Controle de documentações, prazos a vencer Controle de planilhas, estão sendo preenchidas corretamente Coleta de amostra Atualizações de fichas técnicas Acompanhamento das boas práticas: higienização de equipamentos, higienização de hortifrutis, produção de insumos, embalagem, higiene de manipulação, uso de EPIs, etc. Benefícios: Convênios médico (após 1 ano de casa) Descontos nos produtos da empresa Seguro de vida (após 3 meses) Plano Odontológico (após 3 meses) Cartão Multibenefícios (após 3 meses) Alimentação no restaurante Psicologia para funcionário Vale transporte