Técnico Produção De Alimentos

Sobre a Empresa:Na Plantaia, estamos em constante evolução, oferecendo produtos deliciosos e nutritivos, totalmente à base de plantas. Nossa abordagem é provocante, nossa produção é consciente e cada mordida é uma experiência incrivelmente deliciosa.Transformamos nosso propósito em produtos com sabor autêntico e atitude irresistível. Nos comprometemos em criar uma experiência que vai além do sabor, promovendo um estilo de vida que é bom para você e para o planeta.
Estamos em busca de um Técnico de Produção de Alimentos para se juntar à nossa equipe, contribuindo para a estruturação e eficiência de nossas operações.Responsabilidades:
Operar e monitorar equipamentos de produção, garantindo seu funcionamento adequado.
Executar tarefas de preparação, mistura e processamento de ingredientes conforme as especificações do produto.
Realizar testes de qualidade e avaliar parâmetros de produção para garantir a conformidade com os padrões estabelecidos.
Identificar e resolver problemas operacionais de forma eficiente e proativa.
Manter um ambiente de trabalho limpo, organizado e seguro, seguindo as práticas de higiene e segurança alimentar.
Colaborar com outros membros da equipe para otimizar processos e melhorar a eficiência da linha de produção.
Documentar atividades e procedimentos conforme necessário.Requisitos:
Formação técnica em Alimentos, Química, Engenharia de Alimentos ou áreas relacionadas.
Experiência prévia na indústria de alimentos, preferencialmente em produção de laticínios ou produtos à base de plantas.
Conhecimento das boas práticas de fabricação (BPF) e normas de segurança alimentar.
Habilidade para operar equipamentos de produção e realizar ajustes quando necessário.
Capacidade de trabalhar em equipe e seguir instruções detalhadas.
Atitude pró-ativa e habilidade para resolver problemas.
Disponibilidade para trabalhar presencialmente em Florianópolis, SC.