Gerente De Restaurante

Gerencia o serviço prestado ao cliente e planeja e controla as rotinas de vendas, financeiro e compras.
Estuda o custo de mercadorias e lista de preços dos cardápios e treina o pessoal de cozinha e salão, a fim de cumprir com as normas de limpeza e higiene.Morar próximo a região do Imbuí e fácil acesso a Paralela.ResponsibilitiesGerir a equipa de cozinha e coordenar os garçonsGerir o estoque de alimentos, suprimentos e equipamentosContratar, treinar e supervisionar funcionáriosCriar cronogramas de funcionáriosGarantir que os funcionários trabalham de acordo com as normas de segurança, saúde e higieneManter a receita e aumentar a lucratividadeManter a receita e aumentar a lucratividadeQualificationsExperiência na área